外断熱

イベント報告

2018.03.08

笑顔いっぱい「初めての味噌作り」

3月3日に「初めてのお味噌作りの会」を開催しました(^^)

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私たちSANKOの家は、「健康」と「快適」をテーマに
家づくりをしております(^^)/
住まいだけでなく、いろいろな角度からお客様の「健康」を考えたいと
いつも考えています。

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今回は「白崎茶会のパン教室の先生」である鈴木先生に講師をお願いし、
発酵食品であるお味噌のパワーをしっかり学び、
みんなで和やかにお味噌作りを楽しみました。

当日はひな祭りということで、先生がちらし寿司を作って来てくれましたので
体に優しいちらし寿司で、心も体も満たされました(^-^)

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参加してくださった皆さん、そして先生、ありがとうございました。

2018.02.16

『初めての味噌作りの会』

  1. 白崎茶会認定のパン先生『ombelico〜オンベリーコ〜』の
    鈴木先生にお味噌作りの会を開いていただきます(^^)

    ナチュラルで身体に優しい食を日々、家族や生徒さんに提供しながら、
    豊かな暮らしぶりを私に見せてくれている素敵な先生です。
    健康と快適をテーマに家づくりをして、
    お客様の笑顔と幸せを願って止まないSANKOのにぶママがオススメする会です!

    一緒に味噌作り、してみませんか?
    お味噌作りのあとは、先生が用意してくださった軽食をいただきながら
    楽しいおしゃべりのひと時です♪

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    『初めての味噌作りの会』

    日本の伝統的な発酵調味料、

  3. そして『手前味噌』という言葉があるくらい、

    昔から各家庭で作るのが当たり前だった

       『お味噌』

    昔はきっと、親からこどもへ、

    おばあちゃんから孫たちへ、

    一緒に作る中で受け継がれていた味噌作り。

    最近は、お店で買うことが普通になってしまって

    味噌を手作りすることの方が

    特別な事へとなってきています。

    でも、実際に手を動かして作ってみると

    色々と見えてくる事があります。

    店頭で常温で並ぶ味噌には違和感を感じるし、

    冷蔵庫に入った少し高めの値段のお味噌の価値も

    理解できるようになります。

    作り方を知ると、毎日の生活の中で

    毎回は手作り出来なくても、

    今度買う時には

    何を基準にして選んだら良いのか、

    そんなことも分かるようになります。

    今回の味噌作りでは

    パーフェクトフードと言われる

    お味噌の効果効用をお伝えするとともに

    初めてでも失敗しない

    お味噌作りのポイントをお伝えいたします。

    「今までやった事ない!」

    そんな方もこの冬、手前味噌作りに

    ぜひ挑戦していただきたいなと思います。

    皆様のご参加、心よりお待ちしております。

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    o0480039414087585510参加費  5000円

  5. 持ち物 エプロン・お手拭き
  6. 《内容》

    基本の味噌作りとかんたんな昼食付き。

    出来上がり2kg分のお味噌を仕込んでお持ち帰りいただきます。

    日時:2018年3月3日(土)10時半〜13時半

    場所:SANKOモデル   (岡山市中区御成町5-3)

    定員:5名 
  7. お申込み SANKOの家 086-235-5333
2016.11.15

暮らしを豊かにするRelation ~オリジナルしめ縄~

あっという間に2016年も残り1か月半となりました。

昨年好評だったスマイル「こえびん」先生の正月用しめ縄作り♪
今年も先生にお願いして開催することにしました。

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作り方は丁寧に教えていただきますが、選ぶ花材やちょっとしたお花の向きなどによって
完成品はどれも、お一人お一人の個性が光る作品に仕上がります。

オシャレなしめ縄を自分で作って、新たな年を迎える準備をするなんて素敵ですね♡♡♡

当日は、しめ縄作成後にお茶とお菓子をいただきながら、一年を振り返り、
「今年はどんな一年だったか?」「来年はどんな年にしたいか?」などなど
皆さんで、ざっくばらんにおしゃべりしながら楽しいひと時と、
新たな一年を迎える心の整理をしたいと思っています。

日時:2016年12月18日(日)13:00~14:00 製作
               14:00~16:00 お茶会
(途中退席OKです)

会場:SANKOモデル (岡山市中区御成町5-3)

会費:3000円(材料費・お茶代込み)

参加申し込み:086-235-5333
SANKOの家